自律神経

便秘解消に切干大根

●切り干し大根はなぜ便秘解消効果が高いの?
切り干し大根や他の食材に比べても、食物繊維の含有量が非常に豊富です。
玉ねぎやニンジン、ホウレンソウやごぼうなどの野菜と比べても、倍以上の食物繊維が含まれています。
食物繊維の量が多いほど、腸の働きを助け、便を排出しやすくする効果が期待できます。
その為、切り干し大根には便秘解消効果が高いと言われているのです。
また、切り干し大根は不溶性食物繊維。
不溶性食物繊維は、水に溶けにくい食物繊維として知られていて、水を含むと膨張することがわかっています。
体内で水を含んで膨張した不溶性食物繊維は、腸の壁を刺激し、排便を促すだけではなく…
便の量を増やし、体内から毒素をより多く排出する効果があると言われています。

●切り干し大根のその他の効果
生の大根を食べるより、栄養量が豊富になる切り干し大根。
この切り干し大根には便秘解消効果の他にも、このような効果があることがわかっています。

・美肌効果
ニキビや吹き出物などの肌荒れを整え、きめ細やかな肌を作ります。
また、ターンオーバーを促進し、シミそばかすを薄くする効果も期待できるでしょう。

・高血圧、脳卒中予防
血圧を正常値に戻し、高血圧や脳卒中を予防する効果があります。
また、血流を良くする働きがある為、生活習慣病の予防にも最適と言われています。

・貧血予防
鉄分を多く含んでいるため、貧血気味の方にも効果的。
こまめに食事に取り入れることで、貧血を防止します。

・二日酔い解消
弱った肝臓や胃腸を修復し、二日酔いを解消する効果もあります
食べ過ぎ、飲みすぎの際に食事に取り入れてみても効果的でしょう。
飲み会の席でつまみに取り入れるだけでも、効果が期待できるでしょう。

・冷え症改善
手のかじかみや足先の冷えなど、冷え症からくる体温低下を防止します。
手先や足先を温め、夜にぐっすりと眠れるようになりますよ!
このように切り干し大根は、美肌効果、健康促進効果が高い食材として知られています。